MENU DU RESTAURANT SCOLAIRE
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Semaine du lundi 02 au vendredi 06 mars 2026
LUNDI
FRIAND AU FROMAGE OU MACEDOINE MAYONNAISE OU ROSETTE LYONNAISE
CUISSE DE POULET AUX HERBES SAUCE BARBECUE OU FILET DE HOKI MSC A L'ANETH
PETITS POIS CAROTTES/POMMES DE TERRE PERSILLEES
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU CREME VANILLE OU GAUFRE LIEGEOISE
MARDI
CELERI REMOULADE OU SALADE MEXICAINE OU POTAGE DE LEGUMES LOCAUX
OMELETTE DU CHEF A LA CIBOULETTE OU SAUTE DE PORC LOCAL AU CURRY
FONDUE DE POIREAUX LOCAUX / TORTIS
YAOURT AROMATISE OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU POIRE AU SIROP
JEUDI
CAROTTES RAPEES OU SALADE DE HARICOTS BEURRE AU PERIL OU SOUPE A L'OIGNON
NORMANDIN AU VEAU SAUCE AU POIVREOU BOULE THAI
FRITES/SALADE VERTE
GATEAU YAOURT DU CHEF OU FROMAGE BLANC A LA VERGEOISE OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON
VENDREDI
BETTERAVES ROUGES OU TABOULE D'HIVER OU EMINCES DE CHAMPIGNONS
FRICASSE DE POISSON MSC GRATINE OU FRICASSE DE DINDE A LA CREME
BRUNOISE DE LEGUMES/RIZ CREOLE
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU LIEGEOIS VANILLE OU YAOURT LOCAL
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Semaine du lundi 9 au vendredi 13 mars 2026
LUNDI
CHOU BLANC LOCAL RAPE FACON REMOULADE OU POTAGE PARMENTIER OU SALADE DE POMMES DE TERRE LOCALES A L'ANCIENNE
PAUPIETTE AU VEAU OU FILET DE MERLU MSC A L'ESTRAGON
PATES/BROCOLIS GRATINES
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU FROMAGE BLANC A LA CONFITURE OU POMME AU FOUR
MARDI
SAUCISSON A L'AIL ET CONDIMENTS OU POIREAU VINAIGRETTE A L'ECHALOTE OU RADIS ROSE ET BEURRE
MARMITTE DU PECHEUR MSC OU COLOMBO DE PORC LOCAL
FONDUE D'EPINARDS/RIZ AU CURRY ET LAIT DE COCO
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU YAOURT LOCAL OU CREME DESSERT AU CARAMEL
JEUDI
BOUILLON DE LEGUMES OU SARDINES A L'HUILE OU SALADE VERTE AUX CROUTONS
POT AU FEU (BOEUF LOCAL) OU SAUCISSE FUME
POMMES DE TERRE LOCALES VAPEUR/ LEGUMES DU POT
PUDDING AU CHOCOLAT DU CHEF OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU COMPOTE DE POIRE
VENDREDI
SALADE DE RIZ FACON NICOISE OU SALADE D'ENDIVES LOCALES OU BETTERAVES ROUGE VINAIGRETTE
NUGGETS DE BLE OU FLIET DE COLIN MSC SAUCE CREME
CHOU-FLEUR AU PAPRIKA/SEMOULE
YAOURT AROMATISE OU ANANAS OU ILE FLOTTANTE DU CHEF
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Semaine du lundi 16 au vendredi 20 mars 2026
LUNDI
SALADE VERTE A L'EMMENTAL OU SALADE DE PATES OU HARICOTS BEURRE PERSIL VINAIGRETTE A L'ECHALOTE
BOULE D'AGNEAU OU CHILI SIN CARNE
PENNE/PIPERADE
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU VELOUTE DE FRUITS OU FLAN CARAMEL
MARDI (THEME LES INDES)
SAMOUSSA
POULET CURRY
RIZ / LA RAITA
FROMAGE BLANC A LA CASSONADE OU FLAN CARAMEL OU POIRE ROTIE AU SPECULOOS
JEUDI
CAROTTES LOCALES RAPEES OU POTAGE DE LEGUMES LOCAUX OU POIREAUX FACON GRIBICHE
SAUTE DE BOEUF LOCAL A L'INDIENNE OU FILET DE LIEU MSC SAUCE CITRON
CHOU-FLEUR LOCAL ROTI AU PAPRIKA/BOULGOUR
FROMAGE BLANC AU SPECULOOS OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU MOUSSE AU CHOCOLAT DU CHEF
VENDREDI
OEUF DUR MAYONNAISE OU SALADE DE RIZ MAIS CIBOULETTE OU ENDIVES LOCALES AUX POMMES
FILET DE COLIN MSC SAUCE ORIENTALE OU MERGUEZ
LEGUMES COUSCOUS PRINTANNIER / SEMOULE
SALADE DE FRUITS OU YAOURT AROMATISE OU LIEGEOIS VANILLE
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Semaine du lundi 23 au vendredi 27 mars 2026
LUNDI
SALADE VERTE AU SURIMI OU VELOUTE DE LEGUMES LOCAUX OU SALADE DE LENTILES
ESCALOPE DE DINDE A LA NAPOLITAINE OU SAUCISSE DE TOULOUSE LOCALE
POELEE DE CAROTTES LOCALES ET PANAIS LOCAL/BOULGOUR
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU MOUSSE CHOCOLAT OU YAOURT LOCAL
MARDI
SALADE D'ENDIVES LOCALES VINAIGRETTE OU CREPE FROMAGE OU CHAMPIGNONS VINAIGRETTE
POISSON MSC FACON MEUNIERE SAUCE TARTARE OU NORMANDIN AU VEAU SAUCE CREME
FRITES / SALADE VERTE
FROMAGE BLANC AU SPECULOOS OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU FLAN VANILLE
JEUDI
TOAST AU CHEVRE OU PAMPLEMOUSSE AU SUCRE OU RILLETTES DE SARDINES
SAUTE DE POULET AU CURRY OU BOULETTES A L'AGNEAU A L'INDIENNE
RIZ PILAF/PETITS POIS
CAKE AU CITRON DU CHEF OU YAOURT AROMATISE OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON
VENDREDI
CELERI REMOULADE OU TERRINE DE LEGUMES OU BETTERAVES VINAIGRETTE
BOLOGNAISES VEGETARIENNES (EGRENE DE POIS) OU CREME DE SAUMON MSC
PATES / HARICOTS VERTS PERSILLES
SALADE DE FRUITS OU YAOURT NATURE SUCRE OU CREME AUX OEUFS DU CHEF
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Semaine du lundi 30 au vendredi 03 avril 2026
LUNDI
CHOU-FLEUR SAUCE COCKTAIL OU SALADE VERTE A L'EMMENTAL OU SALADE DE RIZ AU SURIMI
ROTI DE DINDE SAUCE FORESTIERE OU FILET DE HOKI MSC AUX EPICES
PATES/EPINARDS A LA CREME
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU FROMAGE BLANC A LA CASSONNADE OU POMME LOCALE AU FOUR
MARDI
WRAPS AU THON ET CRUDITES OU MORTADELLE ET CONDIMENTS OU POTAGE AUX LEGUMES
ESCALOPE DE PORC A LA MOUTARDE OU CALAMAR A LA ROMAINE SAUCE TARTARE
HARICOTS BEURRE AU PAPRIKA / SEMOULE
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU YAOURT NATURE SUCRE OU MOUSSE CITRON
JEUDI
SALADE DE MAIS OU POIREAUX VINAIGRETTE OU CAROTTES RAPEES
DAHL DE LENTILLES OU CORDON BLEU
RIZ/SALADE VERTE
BROWNIE DU CHEF OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU FLAN NAPPE CARAMEL
VENDREDI
MACEDOINE DE LEGUMES OU FRIAND AU FROMAGE OU CHOU ROUGE LOCAL AUX POMMES LOCALES
FILET DE LIEU MSC A LA BORDELAISE OU GALETTE MEXICAINE
DUO DE CHOUX-FLEURS LOCAUX ET BROCOLIS GRATINES/POMMES DE TERRE LOCALES PERSILLEES
ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU PECHE AU SIROP ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES OU LIEGEOIS CHOCOLAT
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Semaine du lundi 06 au vendredi 10 avril 2026
LUNDI
FERIE
MARDI
RADIS ROSES OU SALADE DE HARICOTS VERTS OU SALADE PIEMONTAISE
MIJOTE DE POULET LOCAL SAUCE MIEL ET MOUTARDE OU NUGGETS DE POISSON
EPINARDS FONDANTS / RIZ CREOLE
YAOURT LOCAL OU COMPOTE DE POMMES LOCALES OU BANANE
JEUDI
OEUF MIMOSA OU MAQUEREAU AU VIN BLANC OU SALADE VERTE AUX ASPERGES
BOULETTES A L'AGNEAU OU FILET DE LIMANDE MSC AU CITRON
FLAGEOLETS ET POMMES DE TERRE LOCALES/CAROTTES ET NAVETS ROTIS AU MIEL
GATEAU DE PAQUES OU ASSORTIMENT DE FRUITS DE SAISON OU YAOURT NATURE SUCRE
VENDREDI
CELERI LOCAL REMOULADE OU TARTE AU FROMAGE OU BETTERAVES VINAIGRETTE
FILET DE COLIN MSC SAUCE ESTRAGON OU OMELETTE DU CHEF SAUCE FORESTIERE
COEUR DE BLE / HARICOTS PLATS EN PERSILLADE
SALADE DE FRUITS DU CHEF OU YAOURT AROMATISE OU MOUSSE AU CHOCOLAT
